機能性成分と和菓子の技が実現したスイーツサプリメント

チョコレートに含まれる糖質は100gあたり48gと言われています。これでは糖質を気にする方は安心して食べることができません。 生チョコの本来の味を損なわず、100gあたりの糖質を10g以下にすること。これにより糖質制限の方でも日々の生活のおやつとして食べること が可能になります。ドクターズフーズはこの課題に立ち向かいました。

LOW/S Chocolatには一粒あたりわずか約0.7gの糖質しか使われておりません。
その秘密は植物性の食物繊維「イヌリン」。イヌリンは機能性表示食品として届け出中の素材で「血糖値上昇抑制機能」、「整腸機能」、「排便促進機能」が認められています。糖質制限中の方でも安心して食べていただけます。

LOW/S Chocolatの繊細な口どけ、リッチな風味を実現したのは意外な製法でした。
なんと、一見洋菓子とは縁のなさそうな和菓子の「羊羹」をつくる製法が「低糖質・低カロリーとはとても思えない…」と驚くほどの本格生チョコを実現しています。職人が一つ一つ丹精を込めて手造りしお届けいたします。

LOW/S Chocolat(ショコラ)【12個入り】

 

品番	DFHAHDL01-PW
商品名	LOW/S Chocolat(ショコラ)
商品サイズ	約2×2×2(cm)
商品重量	約8g（1粒あたり）
カロリー	28.7kcal/8g（1粒）
製造後　品質保証期限	製造会社出荷後60日、解凍後冷蔵1週間
原材料名	チョコレート・牛乳・食物繊維(イヌリン)・植物油脂・クリーム・ココアパウダー・バターオイル・脱脂粉乳・ラム酒・粉飴・寒天・鶏卵・全粉乳・乳化剤(大豆由来)・香料・安定剤(加工澱粉)・pH調整剤・増粘多糖類
アレルゲン	乳･卵･大豆
食品添加物	大豆レシチン、香料、ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、アセチル化アジ、ピン酸架橋デンプン、クエン酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、セルロース、キサンタンガム、グワガム
価格	LOW/S　Chocolat 24個入り 2,800円（税込） LOW/S　Chocolat 12個入り 1,400円（税込）

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LOW/S Chocolat（ショコラ）